为什么酱料、骨汤等半固体调味料德信网页版_德信（中国）易发生渗油？

质量问题：

酱料等半固体调味料成品德信网页版_德信（中国）常出现渗油的现象。

原因分析：

(1) 德信网页版_德信（中国）材料

耐油脂性较差——复合各层薄膜成为复合膜德信网页版_德信（中国）袋的胶黏剂以及各层薄膜的耐油脂性较差，油脂会透过德信网页版_德信（中国）袋缓慢渗透到德信网页版_德信（中国）表面。例如未德信网页版_德信（中国）调味料的德信网页版_德信（中国）袋与已德信网页版_德信（中国）调味料的德信网页版_德信（中国）袋的各层薄膜间的复合牢度（通过剥离强度试验测试）及拉断力、断裂伸长率（这两项指标通过抗拉·伸长与弹性模量试验测试）会相差较大。

热封性能较差——在调味料灌装过程中，调味料常会粘在热封口处，若德信网页版_德信（中国）袋热封层材料选择不当，沾染杂物的热封部位的热封强度降低，密封性变差，受外力挤压或随储存时间延长，易出现漏液现象。可通过测试成品德信网页版_德信（中国）袋、空德信网页版_德信（中国）袋的热封强度进行对比验证。

(2) 成品德信网页版_德信（中国）生产过程

热封口密封性较差——若热封设备的参数设置不当，易导致热封口的密封质量较差，出现热封不良或热封过度的现象，易引起热封口出现漏液。

专家建议：

——关注德信网页版_德信（中国）的厚度、德信网页版_德信（中国）卷膜的抗拉·伸长与弹性模量、德信网页版_德信（中国）卷膜的剥离强度、成品德信网页版_德信（中国）的抗拉·伸长与弹性模量、成品德信网页版_德信（中国）的剥离强度、空德信网页版_德信（中国）袋的热封强度、成品德信网页版_德信（中国）的热封强度、密封性能(负压法)等性能的监测。

——选择耐油脂性的德信网页版_德信（中国）材料及胶黏剂，适当增加德信网页版_德信（中国）袋的厚度，提高其耐油脂性。

——选择热封口有异物存在时热封性仍较好（即热封口沾有碎屑、液滴、粉末等颗粒时，仍具有良好热封性）的德信网页版_德信（中国）材料。调整热封工艺参数，避免调味料沾染在热封口处。